勃艮第是法国闻名世界的葡萄种植区,在勃艮第的中心地带,矗立着一座将历史、慈善和葡萄酒艺术完美融合的纪念碑:博纳医院。 这座奢华的建筑由尼古拉-罗林(Nicolas Rolin)和他的妻子吉贡-德-萨林斯(Guigone de Salins)创建于 15 世纪,它不仅注定要成为建筑杰作,也是互助和团结的象征。 几个世纪以来,这里一直是穷人的医院、病人的避难所,同时也是世界上最具代表性的葡萄酒销售地之一的诞生地。 让我们一起走进这颗勃艮第璀璨明珠的心脏,让它在法国国境之外产生共鸣。
起源和基础
博纳医院的历史始于 1443 年,当时勃艮第公爵菲利普-勒邦(Philippe le Bon)的宰相尼古拉-罗林(Nicolas Rolin)和他的妻子吉贡-德-萨林斯(Guigone de Salins)决定为最贫困的人建立一所医院。 在此期间,法国受到百年战争的影响,连年的战争、饥荒和瘟疫使该地区满目疮痍。 面对巨大的社会困境,夫妇俩决定为最贫困的人建造一所医院。 建造博纳医院被视为一种慈善和虔诚的行为。 它由建筑师雅克-威斯克雷尔(Jacques Wiscrère)设计,是一座教堂医院(Hôtel-Dieu,教会为孤儿和朝圣者开办的医院),其独特之处在于它的多彩琉璃瓦屋顶,这是勃艮第的象征。 几个世纪以来,它一直发挥着医院的功能,为病人、孤儿和穷人提供护理。 除了医疗任务外,博讷临终关怀医院还拥有一个葡萄园,葡萄园的销售利润也用于资助该机构。 每年都会举行葡萄酒拍卖会,吸引来自世界各地的买家。 它已成为勃艮第的标志性传统。 因此,多年来,博纳医院将医疗服务与葡萄种植传统融为一体,体现了勃艮第地区的核心价值。
博纳医院的建筑风格
Beaune Hôtel-Dieu des Hospices de Beaune 是勃艮第最引以为豪的地标建筑之一。 走近一看,首先映入眼帘的是它的屋顶。 勃艮第釉面砖排列成错综复杂的几何图案,呈现出令人眼花缭乱的色彩:绿色、黄色、红色和黑色。 这些勃艮第地区典型的多色屋顶为这座建筑增添了独特性和不可否认的丰富视觉效果。 主楼由哥特式屋檐和高窗组成,高窗透光,照亮了室内。 外墙装饰着包括 “最后的审判 “在内的精美雕塑,提醒着每个人该机构的神圣和慈善性质。 安宁疗养院的内部建筑与外部建筑一样令人印象深刻。 大庭院(Grande Cour)拥有哥特式拱廊和转角塔楼,是一个舒缓的空间,旨在为进入其中的人们提供喘息的机会。 迪厄宫的核心无疑是 “客厅”(Salle des Pôvres)。 这是一个长长的拱顶房间,曾经是治疗病人的地方。 天花板由华丽的橡木框架组成,给人一种船体倒置的感觉。 在房间的两侧,用薄薄的隔板隔开的床铺让人看到了昔日的护理条件。 病床上方虔诚的壁画提醒人们医院的精神使命。 与临终关怀院其他一些区域丰富的装饰风格形成鲜明对比的是一座庄严肃穆的哥特式小教堂,尤其是著名的庭院中色彩斑斓的多边形装饰。
参观房间
穷人大会堂
毫无疑问,这是大楼中最具标志性的房间。 它雄伟壮观,长近 50 米,曾经是病人的病床。 这些病床由薄薄的木板隔开,这样的安排使每个病人都能看到高高的祭坛。 宏伟的拱形屋顶由橡木横梁支撑,给人一种宏伟壮观的感觉。 墙壁上的古董挂毯和绘画描绘了圣安东尼和圣赫勒拿岛的生活和奇迹,为环境增添了神圣而舒缓的色彩。 这些表演也是为了让病人放心。
圣胡谷厅
这座大厅是以格勒诺布尔主教圣胡谷的名字命名的,他以虔诚和对穷人的承诺而闻名。 这间病房比前一间小,是专为最富裕的病人设计的。 床铺的间距更大,提供了一定程度的私密性。 这里的装潢更加内敛,但对细节的关注却同样明显。 从雕花木制品到彩色玻璃窗,一切设计都是为了提供一个舒适、宁静的疗养环境。 它的布局可以进行更多的个人监测,从而提供更深入的医疗服务。 它也是工作人员和病人冥想和祈祷的场所。
圣尼古拉厅
这间较小但同样重要的房间以其创始人尼古拉-罗林(Nicolas Rolin)总理的名字命名,彰显了迪厄宫生活中更私密、更深刻的一面。 这个房间的氛围非常独特。 它不太注重医学方面,而更注重沉思和冥想。 墙壁上的绘画和挂毯向圣尼古拉斯的一生致敬,他是儿童和旅行者的保护神。 更简朴、更实用的家具提醒人们,这个房间也是病人生活和休息的地方。
药房
这个小房间里摆满了当时的药膏罐、药瓶和其他医疗器械。 在这里,我们发现了文艺复兴时期的治疗艺术,将传统疗法与新发现相结合。 这里的氛围也充满了灵性,因为医学与信仰紧密相连。
厨房
安宁疗护中心的厨房每天都在关注为病人提供优质食物的问题。 宽大的壁炉和闪闪发光的黄铜装饰提醒人们营养在治疗过程中的重要性。 在这里还能看到当时的锅碗瓢盆等用具,这说明了好客修女会所做的大量工作。
罗吉尔-凡-德-魏登的多幅画
博纳医院多联画又称 “最后的审判祭坛画”,是佛兰德画家罗吉尔-凡-德-魏登的重要作品,创作于 1450 年左右。 这幅 15 世纪的绘画杰作是为装饰博纳医院的迪厄宫(Hôtel-Dieu)而作,细腻地描绘了最后审判的场景。 这幅多联画由几个板块组成,打开后就像一本大型图画书,展现了天使长米迦勒称量灵魂、选民、被诅咒者和死者复活的丰富场景。 细腻的细节、强烈的表情和活泼的色彩都证明了凡-德-魏登的非凡才华,也证明了这幅画在艺术史上的重要地位。 时至今日,这幅多联画仍吸引着众多游客和艺术史学家,证明了博纳医院的历史和文化重要性。
临终关怀与葡萄酒
迪厄宫很早就与葡萄酒结下了不解之缘。 创建后不久,安宁医院就收到了一片葡萄园作为礼物。 这些捐款通常由城镇居民或贵族提供,他们希望确保自己的灵魂得到救赎,或者感谢医院提供的护理。 几个世纪以来,这些捐赠一直在继续,使安宁会成为勃艮第最大的葡萄园所有者之一。 好客庄园拥有约 60 公顷的葡萄园,主要种植一级和特级葡萄,在勃艮第庄园中享有令人羡慕的地位。 这些地块分布在博讷河谷和尼依河谷,包括波马、默尔索、博讷和科尔顿等著名产区。 这些葡萄园的收入将继续用于资助医院的运营。
年度拍卖会
这是葡萄酒日历上最负盛名的活动之一。 自 1859 年创办以来,该展览吸引了来自世界各地的爱好者、收藏家、专业人士和单纯的好奇者。 这项活动在每年 11 月的第三个星期日举行,现已成为一项名副其实的制度。 如今,拍卖会不仅是名酒爱好者不容错过的盛会,也是一项慈善活动,所得款项将捐献给博讷医院和各种社会公益事业。 在拍卖会的周末,博纳会大变身:组织品酒会,举办展览,小镇的街道充满了节日的气氛。 所有销售的葡萄酒均来自安宁医院的 60 公顷葡萄园,这些葡萄园覆盖了从简单的村庄产区到特级葡萄园的各种风土条件。 大部分葡萄酒都是精选地块酿制的特酿。 这些瓶子因其质量和独特性而受到收藏家的青睐。
电影院里的博讷安宁医院
博纳医院是勃艮第传统的象征,它不仅在历史上留下了印记,也在葡萄种植业中留下了烙印。 它们还征服了第七艺术,成为令人难忘的电影背景,使这一建筑瑰宝永垂不朽:
La Grande Vadrouille
Gérard Oury 的《La Grande Vadrouille》于 1966 年上映,现已成为法国电影的经典之作。 这部由 Louis de Funès 和 Bourvil 主演的喜剧片在上映时吸引了 1700 多万观众,其搞笑的场景和如画的风景深深吸引了影迷。 影片中最令人难忘的场景之一发生在博纳医院。 为了躲避德国占领者的追捕,剧中人物乔装成修女,在迪厄宫的屋顶上展开了一段奇幻之旅。 这个段落结合了幽默和动作,为临终关怀医院提供了非凡的能见度,使其不仅成为一个文化场所,也成为一个娱乐场所。
克劳德-勒卢什及其对博讷的热爱
标志性导演克劳德-勒鲁瓦(Claude Lelouch)从不掩饰他对勃艮第,尤其是博讷的迷恋。 2009 年,他选择这座城市作为其电影《Ces amours-là》的取景地。 这部故事片讲述了一个女人一生中不同爱情的故事。 在博讷,以临终关怀医院为背景,这些故事娓娓道来。 勒卢什捕捉到了这个地方的浪漫精髓,将迪厄宫的庄严与爱情故事的甜蜜融为一体。 在勒鲁什的电影中,临终关怀不仅仅是一个场景,它还体现了时间的流逝、记忆和浪漫。 他们本身就是一个角色,见证了主人公的爱情、悲伤和喜悦。
博纳医院不仅是一座历史古迹,更是一个时代、空前慷慨和非凡酿酒传统的鲜活见证。 游览安宁疗养院,就是穿越世纪,感受勃艮第丰富的历史、艺术和风味。 这也提醒人们,慷慨和人文主义加上激情和传统,可以创造出永恒的奇迹。
如果您想参观博讷疗养院, www.beaune-tourisme.fr。